Il Senso del Vino

Intervista con Andrej Bole

Volevo farvi sentire anche un’altra “voce”, così ho pensato di intervistare un professionista del settore, per farci raccontare, attraverso le sue risposte, la…

Vini tra il Carso e il Mare

Una serata esclusiva con degustazione di vini veri, coltivati in un territorio unico, dove la pietra calcarea dona il suo carattere... quello del Carso.

Questione di Etichetta

Conosciamo insieme un elemento fondamentale per conoscere quello che si beve, l'Etichetta! In questo articolo troverete tutto quello che serve sapere.

EVENTO VINO D’AMARE

Il primo evento firmato Il Senso Del Vino intitolato Vino D'Amare. Come si e' svolta la serata, quali sono stati i piatti della cena ed i vini in abbinamento.

Tempo di Vendemmia

Prendiamoci un momento per respirare l'atmosfera ancestrale di quel processo naturale e antico, la Vendemmia.

Falsi miti sul Vino

Il mondo del vino è ricco di miti… E falsi miti! Il mio obiettivo, è proprio trovare quello che c’è di vero in queste dicerie.