Il senso del vino

Il mondo del vino è ricco di miti… E falsi miti! Il mio obiettivo, è proprio trovare quello che c’è di vero in queste dicerie.

Tutto quello che serve tenere sotto mano per intraprendere questa professione. Perchè un sommelier non può dirsi tale se non dispone dei suoi strumenti.

Il legame tra vino e letteratura è stato forte sin dal principio, per questo vi propongo un piccolo viaggio tra vino e poesia.

La forma delle bottiglie - Ecco la guida per saperle distinguere, conoscere da dove vengono, e capire perchè hanno proprio quella specifica forma e colore

Cosa succede quando il vino diventa la musa ispiratrice di maestri orafi e artigiani?

Ospiti a cena? Ecco una piccola guida su come scegliere il vino adatto per ogni occasione.

Un vademecum sulle fiere del vino in Italia con la presentazione degli eventi da non lasciarsi scappare.

Enologia e psicologia della moda, a ogni vino i suoi abiti e accessori.

Come diventare enologo? Ecco una piccola guida per intraprendere questa professione.

Una guida sulle forme dei bicchieri di vino; come scegliere il bicchiere giusto e su come servire il vino al suo interno.